تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الأحد، 12 فبراير، 2012

طريقه عمل المطبــــــــق بالخطوات

مطبق بالخطوات
2 كوب دقيق  - كوب سميد ( اختيارى ) انا اول مرة اضيف السميد معاه بس اداله قرمشة حلوة - \ذرة ملح  - ماء دافئ للعجن
معلقة صغيرة خميرة  - اى حشوة تفضليها انا استخدمت جبنة مبشورة و طماطم و فلفل - 200 جرام زبدة مع زيت للفرد

نخلط المقادير الجافة كويس و نضيف الماء و نعجن حتى الحصول على عجينة ناعمة و نسيبها ترتاح نصف ساعة
نفرد على سطح ممسوح بالزيت و ندهن العجين بالزيت لحد ما يبقى رقيق اوى
نضيف الحشو و نطبق العجين على شكل ظرف\



نسخن مقلاة على النار و نضيف زبدة
و نسويها لحد ما تتحمر من جنب و نقلبها عشان تتحمر من الجهة الاخرى

 


ده شكله النهائى و الف هنااااا
 

 المصدر صفحه أكلات بالخطوات  https://www.facebook.com/cookingsteps

1 التعليقات :

حجربو النهاردة في العشا وأقولكم النتائج : شكلها خطير

إرسال تعليق