تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الخميس، 17 مايو، 2012

طريقه عمل عجينه الفوندان بالسكر البودره ( صور و فيديو )

المكونات :
500 جم سكر بودره ( 4 كوب )
50 جم ( 3 و نصف معلقه شاي ) شراب جلوكوز
5 جم جيلاتين
30 جم ماء ( معلقتين )
مكسبات لون بودره
الطريقه

انقعي الجيلانين في الماء 5 دقائق
 سخني الجلوكوز مع الماء لكن مش لدرجه الغليان خللي بالك
ضيفي الجيلاتين بعد عصره للجلوكوز
انخلي السكر و ضيفي الجلوكوز و قلبي كويس


اعجني الخليط بيدك على سطح الطاوله حتي تتجانس

قسميها لكريات و لوني كل كره زي ما تحبي


 لفيها في بلاستيك و خزنيها في مكان بارد و جاف

الفيديو
 

2 التعليقات :

طريقة جميلة جدا وسهلة بارك الله فيكى يا اختى thank you very much

إرسال تعليق