تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الخميس، 17 مايو، 2012

تشيكن كاتشاروتي .. دجاج على الطريقه الايطاليه بالصور و الفيديو ( سهل و سريع )


المكونات :
دجاجه واحد كيلو - ريحان - فص ثوم - بصله - 2 جزره - 3 اعواد كرفس - - نص كوب زيت زيتون - 400 جم طماطم مقشره - عود روز ماري - كوب مرق - ملح و فلفل




الطريقه :
اغسلي الدجاجه و قطعيها 8 قطع او 10 و اسفعيها ( شوحيها ) على النار ل 10 دقائق ( نار متوسطه )\



افري البصل و الثوم و الجزر و الكرفس مكعبات صغيره و ضيفيها على الدجاج


ثم الروز ماري و الملح و الفلفل


و اتركيهم 5 دقائق اخري على النار
 

ضيفي الطماطم المقطعه مكعبات و غطيها لمده نصف ساعه حتي تنضج و ضيفي المرق او الماء اذا احتاجت حتي تمام النضج



الفيديو



0 التعليقات :

إرسال تعليق