تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الأحد، 5 أغسطس، 2012

بسكوت التفاح الهشش واللذيييذ


المقادير سهلة وبسيطة:

من اربع الى خمس كوب دقيق
كوب سمن
كوب لبن زبادي
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة بكينج بودر





مقادير الحشوة:

5 تفاحات وسط
بيالة ونصف سكر
نصف كاس ماء
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نضع جميع مقادير الحشوة معا على النار ونتركهم ليغلو ويذبل التفاح




 ثم نضع ( الزبادي والسمن والزيت ) في الخلاط ونخلطهم





ونصبهم فوق الدقيق والبكينج بودر ونعجنها لتصبح عجينة ملساء طرية


 '

ناخذ قسم من العجينة ونفردها بالنشابة




ونقطعها بهذا الشكل ونحشيها





ثم نلفها مثل الكروسون ونضعها في صينية الفرن ونحمرها من تحت ومن فوق

ثم نرشها بالسكر المطحون 
ونقدمها




المصدر http://www.lakii.com/vb/a-16/a-508362/

0 التعليقات :

إرسال تعليق