تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الاثنين، 25 فبراير 2013

سلطة الرنجة المدخنة

المقادير:
رنجة باى عدد حسب الاسرة
لو قلنا 3 رنجات
ربع كوب زيت و 3 ليمونات
طماطم و فلفل اخضر ( طبعا لو حرااق هيبقى احلى بس انا مقدرش :)) )
بصل و خضرة (المتاح عندك بقدونس خس )


 
بعرضها على النار
بمسك اطرافها الديل و الراس و ابدأ اقربها من النار لغاية ما جلدها ينفصل من الجهتين



دى بعد ما شوتها (ريحتها تحفة كدة بجد )

 
ابدأ افصصها و اعملها قطع و اشيل الشوك


 
و ما شاء الله طلعت مبطرخة و جميلة


 
و احضر الخضرة و اعصر عليها الليمون


 
و احط الخضرة على الرنجة و الزيت و بالف هنا و شفا


 المصدر

0 التعليقات :

إرسال تعليق