تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الأحد، 31 مارس، 2013

فرخه مشويه بالاعشاب و بطاطس بالاعشاب من شيري زهران


فرخة بالاعشاب

المقادير

فرخة
1 معلقة روزماري
1 معلقة زعتر
1 معلقة صغيرة توم مفروم
ملح و فلفل اسمر
4 ليمون
1 ملعقة زبدة او زيت زيتون


الطريقة

يضع كله مع بعض ويتبل الفرخة 4 ساعات ويفضل تبات في التتبيلة
يضع شرائح بصل في ارضية الصينية تحت الفرخة وتدهن بالزبدة
وتدخل الفرن ونبص عليها لو احتاجت ماية نحت بسيط وكل نص ساعة ندهن الفرخة بفرشاة من الصوص اللي بينزل من الفرخة وبتاخد ساعة ونص في الفرن\
 

 

بطاطس بالاعشاب

المقادير

بطاطس
فلفل رومي
طماطم
بصل
زعتر
رزوماري

ملح وفلفل
ملعقة سمن

الطريقة

نقطع كلة شرائح ويتبل لاعشاب والملح والفلفل ومعلقة السمن ويضع في طاجن او صينية ومعاها موب شوربة او ماية وتغطي بالفويل وتدخل الفرن
 


 صاحبه الوصفه
 

0 التعليقات :

إرسال تعليق