تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الجمعة، 22 مارس، 2013

شوربة كوسة بالبطاطس والريحان


المقادير :

كيلو كوسة

300 جرام بطاطس

بصلة

ريحان طازج

ملعقة زيت زيتون

تغسل الكوسة والبطاطس وتقطع مكعبات البصلة تترك سليمة وترفع بعد السلق
 
 
 

يغمر الجميع بالمرقة او ( ماء وماجي )

بعد النضج تهرس مع اوراق الريحان ويظبط الملح ويوضع الزيت


 

 
اذا لم يتوفر الريحان الطازج نضع مجفف

تغلى وتقدم



 


 المصدر
 

0 التعليقات :

إرسال تعليق