تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الجمعة، 22 مارس، 2013

روست بيف بالصور و الخطوات

إضافة كمية من الملح والفلفل على كل من جانبي اللحمة
 إضافة مسحوق الثوم
ونبات الزعتر


  
 إضافة القليل من الطحين على الجانبين


  وازالة الطحين الزائد
\
 
إضافة زيت الزيتون إلى مقلاة بمجرد ان سخن قم بإضافة اللحم وطهي كل جانب لمدة 4-5 دقائق




 تأكد من كل الاطراف من اللحمة يصبح لونه البني
سخن الفرن الى 180 درجة مئوية



 في صينية الشوي إضافة الألومنيوم ووضع اللحم المشوي فوقه ويطهى لمدة ساعة للحم متوسط. اذا بدك ياها مستوي كامل لمدة ساعتين


  بمجرد ينضج اللحم قم بتغطية بالألومنيوم لمدة 20 دقيقة


  ثم يمكنك قطع اللحمة



تقدم مع الخضار والبطاطس المهروسة ♥

 المصدر

0 التعليقات :

إرسال تعليق