تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الجمعة، 29 مارس 2013

شوربة الخضروات

المقادير
حبيتين بصل متوستطين مقطعين صغير
عودين كرفس مقطعين صغير
ملعقة صغيرة ثوم مفروم 
ملعقين طعام زيت زيتون 
2 كوب جزر مقطع مكعيات صغيرة
2كوب بطاطس مقطعة صغير
2كوب بسلة
لتر مرقة ( دجاج او لحم اللى متوفر عندك )
2 كوب ماء
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر
الطريقة 
نحمر البصل مع الزيت مع الملح والفلفل

 
ثم نضيف الكرقس والثوم ونقلبهم الى ان تظهر رائحة الثوم 

 
ثم نضيف الجزر ونقلبهم لبضع دقائق 

 
ثم نضيف المرقة ونتركها تغلى لدقائق قليلة 

 
قم نضيف البطاطس والبسلة ونتركهم حوالى 20 دقيقة لتمام النضج


 
ثم تقدم بالهنا والشفا


المصدر
yamy's kitchen
http://yamy-kitchen.blogspot.com/ 
 

0 التعليقات :

إرسال تعليق