تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الجمعة، 12 أبريل، 2013

كيك جوز الهند

كيكة جميلة وطعمها رائع\
 المقادير *
*****
1ونصف كوب جوز هند +3/4كوب زبدة لينة +3كوب دقيق +1ونصف كوب سكر ناعم الحبيبات +3بيضة +فانيليا +2معلقة كبيرة باكينج بودر +1ونصف كوب حليب
نخفق الزبدة مع السكر الى ان تصبح هشة



 ثم هنا نبدا باضافة البيض والفانيليا ونخلط

 
ثم نضيف الدقيق والبودر وجوز الهند والحليب مرة واحدة ونخلط


 
الى ان تصبح بهذا الشكل


 
المقدار دة بيعمل 2 صينية بيتزا مقاس 28 انا بحب اعملها فى صوانى البيتزا بتكون اقرب للبسبوسة ولما بترتفع بيكون حجمها مناسب وهنا نبطن الصنية بالزبدة والدقيق


 
نقسم الكمية الى نصفين ونصبها فى الصوانى وتخبز فى فرن حوالى ساعة الاربع



ودة شكلها اول ما طلعت من الفرن


 
وفور خروجها من الفرن تسقى شيرة او قطر مقاديرة لكل كوب سكر نصف كوب ماء وعصير نصف ليمونة وفانيليا طبعا بتعملوا الكمية اللى تحبوها انا هنا عملت 3كوب سكر على كوب ونصف ماء كفى الصنيتين وتبقى شوية


 
تقطع حسب الرغبة وترش بجوز الهند المبشور وبالهنا


 المصدر
 

0 التعليقات :

إرسال تعليق