تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الأربعاء، 15 مايو 2013

سلاد روسية (خضار بالمايونيز)

خضار مشكل مسلوق ع البخار ( بسلة_جزر_فاصوليا _بطاطس)
ذرة حلوة
3 ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة مستردبع ملعقة صغيرة اورناجو
ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف او بودر
فص ثوم صغير مفرى
ملعقة صغيرة زيت زيتون



 و نخلط مكونات الصوص جيداا

 
الخضار بعد سلقة ع البخار بنطلعة على ماء مثلج عشان يحتفظ بلونة الاخضر الفريش

نخلط الخضار كلة مع بعض جيداا


 
ثم نضيفها ع الخضار و نقلب باسباتولا او بملعقة خشب بهدوء جداا عشان الخضار ميتكسرش و خصوصا البطاطس




المصدر