تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الثلاثاء، 21 مايو 2013

شوربة بطاطس بالخطوات المصوره

2 بطاطس مقطعة مكعبات
بصلة متوسطة مقعة جوليان
فص ثوم صحيح
معكب مرقة
كوب حليب
كوب و نصف ماء
ملح_فلفل اسود_كمون_بابريكا_ريحان بودر



 نشوح البصل فى ملعقة زبدة و زيت زيتون الى ان يدبل قليلا

 
ثم نضيف البطاطس و فص الثوم الصحيح


 
ثم نضيف ربع ملعقة صغيرة من كل البهارات و نضيف الفلفل الاسود و نشوح البطاطس 5 دقايق


 
ثم نضيف الماء و مكعب المرقة و نظبط الملح (ناخد بالى ان مكعب المرقة فية ملح) نهدى النار الى ان تستوى البطاطس


 
لما تستوى البطاطس نضربها فى الخلاط لحد ما يكون قوامها كريمى و نرجعها للحلة تانى


 
ثم نضيف الحليب و نتركها تغلى مرة اخرى


 
ثم تقدم وبالهنا والشفا


 الوصفه من