تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الأحد، 19 مايو، 2013

طاجن صدور الدجاج مع البطاطس


صدرين دجاج مخلى مقطعين مكعبات متوسطة
بطاطس و جزر مكعبات
بصلة مقطعة جوليان
فص ثوم مفرى
بقدونس
عصير نصف ليمونة
مكعب مرقة
ربع كوب ماء
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة زبدة
ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة و بابريكا و ريحان و شطة
ملح و فلفل اسود
 

 نشوح البصل و الثوم فى الزيت و الزبدة الى ان يدبل

 
ثم نضيف الدجاج و البطاطس و الجزر و نقلب على نار عاليا


 
ثم نضيف البهارات و الصويا صوص و نقلب جيداااا


 
ثم نضيف البقدونس و الليمون و نقلب جيداا


 
ثم نضيف الماء و مكعب المرقة و هنا نظبط الملح و الفلفل و نخليها تغلى دقيقتين على النار ثم نغطيها و ندخلها الفرن


 
هنا استوت و زينتها بالبقدونس


 
قدمتها مع ارز بالكارى


 الوصفه من