تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الأحد، 12 مايو، 2013

ارز بالخلطة و المكسرات بطريقه سهلة جداا

 ارز بالخلطة و المكسرات بطريقه سهلة جداا


فى حلة على نار متوسطة نضع 4 ملاعق كبيرة سكر + ملعقتين ماء

 
نترك السكر الى ان يتحول للون كراميل بدون تقليب نهائى


 
ثم نضع الرز ( 2 كوب ارز مصرى) + ربع ملعقة بهارات ارز + اقل من ربع ملعقة صغيرة قرفة و الملح طبعا و نقلب جيداا


 
ثم نضيف ملعقة كبيرة سمنة و نقلب


 
ثم نضيف 2 كوب مرقة و نتركها حتى تغلى بالشكل دا و الارز يبدأ يتشرب و نهدى النار حتى تمام النضج
مهم اووى عشان الرز ميعجنش ان النار تبقى عاليا لحد ما يبدأ يتشرب و بعدين نهديها بس طبعا تكونى حاطة الارز على اصغر عين عندك انا حبيت اقولكم لان ناس كتير بتشتكى ان الرز بيطلع معاها معجن


 
و يقدم مع مكسرات حسب الذوق


 الوصفه من
 

0 التعليقات :

إرسال تعليق