تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الخميس، 23 مايو، 2013

كبدة اسكندرانى من مطبخ شاهي


كبدة اسكندرانى من مطبخ شاهي

نصف كيلو كبدة بتلو نتبلها بملعقة كبيرة خل و ليمون و اقل من ربع ملعقة صغيرة كمون و شطة و 3 فصوص ثوم مفرى

 
نشوح الكبدة فى ملعقة زيت و على نار عاليا لحد ما تنزل مايتها و تتشربها تانى


 
و اول ما تدخل فى السوى نضيف فلفل اخضر رومى و نظبط الملح و الفلفل الاسود


 
و هنا وقت التقديم


 الوصفه من