تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الأحد، 12 مايو 2013

خلية النحل بالجبن الكيرى بالصور و الخطوات


مقادير العجينة تكفى لعمل صينية مقاس 24
2 كوب دقيق
بيضة مخفقوة مع رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة زبدة
2 معلقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
حليب دافىء للعجن حوالى نصف كوب
 
 
نعجن جيداا و نتركها تخمر فى مكان دافىء

 
الحشو جبن كيرى او ممكن اى نوع جبنة و سمسم و حبة البركة

بيضة مخفوقة مع حليب و رشة قرفة لدهن الوجة


 
هنا العجينة خمرت


 
ناخد جزء صغير من العجينة و نشكلة على هيئة دائرة صغيرة


 
ثم نضع قطعة جبن و نقفلها جيداا على شكل كورة صغيرة


 
هنا الشكل النهائى و لازم نترك مسافة بينهم عشان بتنفش لما بتستوى


 
ندهن الكور بالبيضة المخفوقة مع الحليب و نرش عليهم سمسم و حبة البركة و تخبز فى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة



 شكلها من الداخل

 


 الوصفه من