تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الثلاثاء، 7 مايو 2013

وردات البطاطس (دوشيس ) بالخطوات المصوره


وردات البطاطس (دوشيس )

750 جم بطاطس

2- 3 زبدة

3-4 م ك حليب

2 صفار بيضة

ملح – فلفل

للوجه :

صفار بيضة

1- 2 م حليب او كريمة

الطريقة :

نسلق البطاطس مع 2 م ملح

نهرسها مع اضافة باقي المقادير حتى نحصل على خليط متجانس 
 


نضعها في كيس حلواني

نضع ورقة زبدة في صينية ونعمل وردات بالبطاطس 
 

وندهنها وندخلها فرن حار لمدة 30 – 40 د

حتى تحمر وتكون طبقة صلبة .
 

وتقدم بالهنا والعافية .
 المصدر
 

0 التعليقات :

إرسال تعليق