تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الأحد، 27 أكتوبر، 2013

ديك رومى مشوى من مطبخ ايه عوض

ديك رومى مشوى من مطبخ ايه عوض
الاول غسلته بملح وليمون وخل ودقيق لحد ما نظف تماما
تبلته بملح وفلفل وبهارات مشكله
كركم وكارى وقرفة وزعتر وبابريكا ونعناع ولومى وهيل مطحون وزنجبيل مطحون وحب وطبعا بصل وسبته من بليل فى التتبيله



وقبل السوا حشيته بحشو الحمام اللى هوا رز بالكبد والقوانص وهنزله قريب بالتفصيل وحصيته فى صينيه الفرن وعليه لورى وحب هيل ولومى وقرفة وزنجبيل وجزر



هنا عشان تشوفو قد ايه مستوى والخلطة كام استوت لاننا سونها ثلاث ارباع السوا الاول قبل الحشو
دهنته كله من بره زبده قبل الشوى

 حطيت شويه شوربه فى ارض الصينيه وغطيته كله بفويل
يارب يعجبكم

الوصفه من
In Love With Cooking By Aiah Awad

0 التعليقات :

إرسال تعليق