تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الأربعاء، 13 نوفمبر، 2013

كيكه الاقماع من شيماء رضوان

كيكه الاقماع اسهل وصفه حلويات ممكن تعمليها و اسرع حلو كمان
تابعي الصور و الخطوات من مطبخ يامي لشيماء رضوان
سميت بالاسم ده لاستحدام القمع عند قليها لكننا هنستخدم كيس بلاستيك ليفى بالغرض

ان شاء الله هنبتدى بببعض اوصفات السهلة ومش مكلفة انا عارفة اننا خارجين من العيد بقى واللحمة والذى منه
ندخل فى المقادير على طول

المقادير
كوب ونصف دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح صغيرة
كوب لبن حليب

بيضة وملعقة صغيرة فانيليا
زيت للقلى
سكر بودرة للتقديم

الطريقة
نضع الزيت على النار فى مقلاة قطرها صغير وعاية الجوانب
نخلط جميع المقادير سويا بالخلاط او المضرب السلك



ثم نضعها فى كيس بلاستيك ونفطع طرفه قطع صغير وننزل العجينة من الثقب بشكل عشوائى فى المقلاة كلها لتأخذ الشكل الدائرى المطلوب



 ولما تتحمر من جانب نقلبها على الجانب الاخر


 ثم نخرجها من الزيت على منديل مطبخ ليمتص الزيت الزائد ونكرر ذلك مع باقى المقدار
هذا المق يكفى اربع او خمس وحدات قطرها حوالى 12 سم
ثم نرش بالسكر البودرة وتؤكل سا خنة


 وبالهنا والشفا
الوصفه من
yamy's kitchen

0 التعليقات :

إرسال تعليق