تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

السبت، 21 ديسمبر، 2013

عجينة السكر لتزين الكيك خطوة بخطوة من مطبخ منار

عجينة السكر لتزين الكيك خطوة بخطوة من مطبخ منار

عجينة السكر
المكونات :
3 كوب سكر بودرة
ربع كوب سيرب الذرة ،، في حاله عدم وجود شراب الزره يستبدل بعسل ابيض او شربات ثقيل ،، قطر،، شيره

الوان طعام
3 معلقة كبيرة مية


نضع كوب واحد من السكر مع شراب الزرة و نعجنهم


ثم نضيف باقي السكر تدريجياً حتي تتماسك


  اعجنيها بايدك و رشي الارضية بالسكر او النشا


  لو لقتيها لسة لينة ضيفي سكر لو ناشفة معاكي بلي ايدك بشوية مية و اعجنيها بتلين معاكي


  بتقسمي العجينة حسب عدد الالوان الي عندك و يفضل تسيبي قطعة كبيرة بيضاء لاستخدامها المتعدد


هتضيفي كمية قليلة من الالوان حوالي نصف معلقة صغيرة
ولازم تلبسي جوانتي في ايدك لان الالوان بتلزق في الايد فلازم الجوانتي اثناء عجن اللون



  و لو مش هتستخدميها دلوقتي غلفيها بكيس نايلون كويس و شليها بالبراد و احرصي ان ميدخلهاش هوى خالص لان الهوي بينشفها


لو عاوزة تلوني الكريمة ..


  ضيفي عليها نصف معلقة الوان طعام و امزجيها كويس



  افردي العجينة بالنشابه علي مقاس الكيك

  و
 تنفرد عل كيك بالشكل دة

  
و اعدي بقا فنيني الاشكال الي تحبيها









 الوصفه من منار في المطبخ


0 التعليقات :

إرسال تعليق