تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الثلاثاء، 4 مارس 2014

شوربه العدس الشهيه بالخطوات المصوره

** المكونات **


1 كوب كبير عدس +3 كوب ماء +جزرة كبيرة +1 بصلة كبيرة +2 طماطم متوسطة +3 فصوص ثوم +رشة سكر +قطع من الدهن الضاني +3 م ك زيت +ملح وفلفل ونصف م ص كمون +عصير 2 ليمونة كبيرة

 ** الطريقة**


يغسل العدس ويضاف اليه الخضروات مع البصل والثوم والماء ويترك ليغلي مع عدم تغطيته كاملا لانه بيفور


ثم نهدئ النار جدا علي العدس حتي ينضج تماما
ويطحن العدس في الخلاط مع م ص كمون



 نضع شرائح من الدهن الضاني مع الزيت في حلة ونسخنهم جدا
ثم يصفي العدس في مصفاة فوق الدهن


يضاف الملح والفلفل للخليط او مكعب مرق ويضاف عصير الليمون

 

تقدم شوربة العدس مع الخبز الابيض المحمص بالف هنا
وديه طريقة محلات ابو عمار السوري



الوصفه من 
مطبخ فريدة فى كل شىء

0 التعليقات :

إرسال تعليق