تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الثلاثاء، 25 مارس، 2014

سلطة البطاطس بشرائح الطماطم من مطبخ فريده

 المكونات ***

3 حبات بطاطس متوسطة ومسلوقة من 7 ل10 دقايق
2 فص ثوم كبير
4 م ك زيت ذرة
2 م ك ماء
1 ليمونة
1/2 ربطة بقدونس مقطعة
2 بصل اخضر مقطع او شرايح بصل احمر صغيرة ورقيقة
2 م ك خل
نصف م ص ملح
1/4 م ص كمون
رشة فلفل اسمر



الطريقة ***


اول شئ نقطه البصل ونضعه في طبق مع الخل وعصير الليمونة +كمون وفلفل وملح و 2 م ك ماء مع زيت الذرة ونقلبهم



ثم نفرغ قلب الطماطم بمعلقة ونقطعها شرائح ولازم تكون طماطم جامدة للسلطة



ثم نضع مكعبات البطاطس مع خليط الخل والثوم والبقدونس ونقلبهم ثم نضيف الطماطم بعد تقليبهم ونقلبها معاهم بخفة وممكن نحتفظ بيها في الثلاجة مغطاة لوقت التقديم



تقدم مقبلات لذيذة مع السندوتشات




من 

مطبخ فريدة فى كل شىء

0 التعليقات :

إرسال تعليق