تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الجمعة، 18 أبريل، 2014

طريقه عمل عجينه السمبوسك بالخطوات

 طريقه عمل عجينه السمبوسك بالخطوات

مقادير عجينه السمبوسك :
 ٥٠٠ جرام دقيق
١٠ جرام خميره
١٠ جرام سكر
١٠ جرام ملح
٥٠ مللي زيت
 ماء للعجن …

 الطريقه :
تخلط المقادير جميعها و تعجن حتي تصبح عجينه متماسكه


ثم نقطعها ٥ قطع و نتركها تستريح لمده ساعه





حضري العجين للحشو






الحشو حسب الرغبه اما جبنه مع دقه زعتر و زيت زيتون او لحمه مفرومه معصجه بالقرفه و تقلي بالزيت


و باقي العجين يقطع شرايح و يقلي و بستخدم كالغموس بيكون طعمه رائع و هش جداً


بالهنا و الشفا



من داليا السواح

0 التعليقات :

إرسال تعليق