تابعينا عبر الايميل

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

الأحد، 20 أبريل 2014

كيك التمر بنكهة القهوة وصوص التوفى .. من بيرو

كيك التمر من اجمل الكيكات اللى عملتها
وبنكهة القهوة مع صوص التوفى
امممممممممم يا سلام
يارب تعجبكم
أول حاجة نعملها ندهن القوالب بالسمن وندخلها التلاجة
هنا دهنت قالب سمن



وبعدين رشيت سمسم


كوب إلا ربع معجون التمر (عجوة) 
نضيف عليها نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا 
ونضيف عليهم كوب إلا ربع ماء ساخن


ربع كوب ماء ساخن نذوب فيه ملعقة كبيرة نيسكافه


نجهز 2 بيضة + فانيليا 
ربع كوب زيت 
نصف كوب سكر 
ثلث كوب لبن حليب


كوب دقيق + ملعقة كبيرة بيكنج بودر + ملعقة كبيرة قرفة


فى الفود بروسيسور أو بالمضرب اليدوى
نضع البيض والفانيليا والسكر


نخفق


نضيف اللبن


القهوة


التمر بعد ما قلبناه مع الماء الساخن والبيكنج صودا


نخفق الخليط


نضيف الخليط على الدقيق ونخلط


نصب الخليط فى القوالب


وتدخل الفرن حتى الاستواء
وفى الفترة دى نجهز التوفى
كل حسب طريقته


هنا طريقه صوص التوفي




وتزين بصوص التوفى بعد خروجها من الفرن
وبالف هنا




من

0 التعليقات :

إرسال تعليق